No "Valle de Aosta", Cervinia interliga com Valtournenche e Zermatt, no grande dominio Matterhorn.
Está a cerca de 120 km de Turim, 160 de Milão (Malpensa) e 210 km de Geneve (pelo tunel Mont-Blanc).
Sob o grandioso Mont Cervino, Cervinia, com pistas dos 1.525 aos 3.880 m, forma com Valtournenche e Zermatt, na Suíça, um grande domínio esquiável. É uma das estâncias com mais neve de toda a Europa e tem provavelmente a maior concentração de pistas suavemente inclinadas, largas e extensas do que qualquer outro sítio.
Com o núcleo residencial a 2.050 m de altitude e junto às pistas, Cervinia por si só tem 200 km esquiáveis, razão suficiente para ser considerada a capital do ski italiano. O traçado das pistas comunica directamente com a vila e o nível de neve é tão bom que torna Cervinia uma escolha incontornável para umas férias de final de temporada.
A área está dividida em quatro sectores principais. Os principais meios mecânicos levam à base de montanha Plan Maison. Daí, sobe-se para o Plateau Rosa, onde há uma ligação para Zermatt, do lado suíço. O regresso a Cervinia é feito por algumas das pistas mais fáceis e extensas da zona. O sector de Valtourmenche é o ponto mais baixo, a 1.525 m. Cieloalto tem algumas das pistas mais inclinadas de Cervinia e é um bom escape em caso de mau tempo já que é a única área arborizada da estância.
Cerca de 90% do terreno é adequado para esquiadores de nível intermédio que procuram longas pistas suaves e mesmo os principiantes têm o que se pode considerar espaços ideais, começando nas pistas junto à vila e passando gradualmente para a área pouco inclinada à volta de Plan Maison. Ao fim de uma semana, os que aprendem rápido poderão descer do topo à base da montanha de uma só vez. O terrain park em Plan Maison com jumps, boardercross e half-pipe foi desenhado para ser usado por desportistas de todos os níveis.
A ligação a Zermatt é uma vantagem para os esquiadores e snowboarders mais avançados que façam parte de um grupo de habilidades mistas – podem ir esquiar para o lado suíço, onde se encontram as pistas de maiores obstáculos e voltar a encontrar-se com o resto do grupo para um almoço do lado italiano. Não esqueçer o Bilhete de Identidade/Passaporte e ter atenção aos horários dos meios mecânicos no regresso a Cervinia são as únicas preocupações a ter.
A atmosfera de Cervinia é especialmente acolhedora. Cerca de 50 restaurantes oferecem grande variedade de menus, destacando-se o Maison de Saussure para as especialidades locais. Há vários bares e discotecas e eventos como snowmobiling na pista de bob-sled e noites de quiz e de "fondue".
